Crecimiento y sintesis del producto en procesos indusriales.

Existen dos tipos fundamentales de productos metabólicos, primarios y secundarios.
Metabolitos primarios microbianos. En este primer proceso se puede obtener de producto el alcohol que se obtiene gracias a la fermentación, para llevar a cabo tal fermentación las levaduras necesitan azúcar o sacarosa.
Metabolitos secundarios microbianos, cuando el producto deseado no se puede producir durante la fase primaria sino durante la fase estacionaria. Los metabolitos producidos durante esta fase se denominan metabolitos secundarios, son de los más comunes y más importantes de interés industrial.
Los más conocidos y estudiados son los antibióticos.
En el metabolismo secundario las dos fases distintas del metabolismo se denominan trofoface e idiofase.
La trofoface es la fase que se encarga del crecimiento mientras que la idiofase se encarga de la producción de antibioticos.

En conclusion nosotros pensamos que los metabolitos son muy importantes para nuestra salud, pues de ellos se obtienen varios antibioticos y aunque es muy tardado su desarrollo de metabolitos primarios a metabolitos secundarios vale la pena realizar el proceso necesario para su desarrollo.

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